2014年夏天，在瑞士的時候天氣不似預期，一直都下着雨，結果有些行程無奈要取消。
不過上天很公平，當你失去一些東西，卻會得到一些東西。我在瑞士遇上一位很無私的花藝師。
原本我只是隨便參觀一下flower counter，拍一些當地售賣的鮮花照片，看到花藝師正在紮花，潛意識就站在她身後遠距離看，一陣子她就發現我了。
起初我都感到不好意思，因為在香港站在花店門外看花藝師插花，通常她們都不喜歡，甚至會背向你，因為在中國人社會裡她們會認為你是在偷師，不是欣賞她們的優雅或會嫌你阻住做生意，更何況是拍照。
而部份西方人卻會大方隨你拍照，崇尚自由和寬容美德。 (當然不是所有，在巴黎西堤鮮花市場當地人也不喜歡你拍她們的花店，甚至會趕你走)
那位瑞士的花藝師並不介意我拍照之外，還特地側身站向我，讓我看清楚每個紮花步驟。最後還願意示範如何用花刀斜Cut花腳和解釋用火機壇向日葵花腳的原因。
荷蘭花藝是用花刀斜Cut花腳，在歐洲十分普及，在德國也看過一次；而香港多數花藝師都會用花剪Cut花腳。 另外用火機壇向日葵花腳原因是讓向日葵更能保水。
對我來說這短短一小時花藝交流十分寶貴和難得，在香港若要上一堂較為有名氣或正統的插花班 (兩小時連花材) 大約一至二千元不等。
後來我在一篇文章裡學了一個道理 ─ 互惠定律，讓我回想起這位瑞士花藝師。
互惠定律: 幫人就是幫自己
送人玫瑰，手有餘香。互相幫助，理解就是心理學上的互惠定律。美國文學家愛默生說過: 人生最美麗的補償之一，就是人們真摯地幫助別人之後，同時也幫助了自己。伸出你的手去幫助別人，而不是伸腳去絆他們。
瑞士有今天的成就和財富，與他們的寬容、堅毅和自律有關。他們克服了山多平地少的地理問題，建設發達鐵路網絡、從歷史上僱傭兵到發展鐘錶業、軍刀生產和現今有名瑞士銀行，優秀從來都不是從天而降。
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